商品紹介
あらめ煮野菜入り
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商品名 あらめ煮野菜入り 主原材料名 あらめ、蓮根、椎茸、大豆、人参、薄口醤油、みりん、砂糖、風味調味料/保存料(酢酸Na) アレルギー 小麦・大豆・乳成分 栄養成分表示(100gあたりの推定値) エネルギー76Kcal、タンパク質3.77g、脂質0.72g、炭水化物13.99g、食塩相当量1.60g 備考 「あらめ」とは伊勢志摩地方の特産品で全国的にはあまり知名度はありませんが伊勢志摩地方では古くから食されています。この商品は伊勢志摩産の「あらめ」を野菜と共に炊き込みました。※アラメとはコンブ目コンブ科の海藻で、大きく分けると昆布の仲間ですが、わかめのように葉の部分が枝分かれしているのが特徴です。食感は「ひじき」より歯ごたえがあります。
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